Витамин ДВитамин D — единственный витамин, который образуется в теле под действием солнечного света, именно за это он и получил одно из своих обиходных названий — «солнечный гормон». Витамин D крайне важен в период роста и развития организма, так как он регулирует обмен кальция и фосфора в организме. Кстати, открытие витамина D связано с исследованием причин появления рахита.

В 1936 году ученые доказали, что под воздействием УФ-облучения животные жиры приобретают свойства, которые способны предотвратить рахит, в тот же период времени и был выделен чистый витамин D из жира тунца.

Витамин D подразумевает под собой группу витаминов и имеет синонимы — антирахитический витамин, виостерол, кальциферол (D2 — эргокальциферол, D3 — холикальциферол и др.).

D относится к жирорастворимым витаминам, то есть он откладывается и хранится длительное время в организме. Чрезмерное употребление витамина в виде медицинских препаратов может привести к гипервитаминозу D и повышению уровня кальция, что сопровождается различными симптомами (запоры, головная боль, жажда, слабость, тошнота, отсутствие аппетита). Высокие дозы витамина D могут вызвать отложение кальция в мягких тканях, что влечет повреждение почек и сердечно-сосудистой системы.

Витамин D важен для роста и укрепления костной структуры. Помогает усваиваться и поддерживать необходимый уровень кальция и фосфора в тканях и органах.

Как организм может получить витамин D?

С продуктами преимущественно животного происхождения мы получаем витамин D. Молоко является богатым источником витамина D, а вместе с ним и все молочные продукты: масло, сметана, сливки, а также другие — лосось, морской окунь, креветки, яйца, печень. В организм витамин D попадает не только с продуктами, он так же может вырабатываться самостоятельно под действием солнечных (ультрафиолетовых) лучей.

К чему приводит недостаток витамина D?

Недостаток витамин D может привести к ряду заболеваний костной системы. Полагают, что он необходим для профилактики некоторых видов рака. Он также способен обеспечивать рост и функционирование клеток головного мозга. Витамин D играет огромную роль в иммунной системе и обладает противовоспалительным действием. Оказывает большое значение в предотвращении заболеваний: таких, как рак молочной железы, атеросклероз, депрессия, эпилепсия, гипертония, остеопороз, гингивит, псориаз и некоторые другие.

Суточные нормы витамина D:
от 0 до 12 месяцев — норма 400 МЕ, безопасный максимум 1000−1500 МЕ;
1−13 лет — норма 600 МЕ, безопасный максимум 2500−4000 МЕ;
14−18 лет — норма 600 МЕ, безопасный максимум 4000 МЕ;
19−70 лет — норма 600 МЕ, безопасный максимум 4000 МЕ;
старше 70 лет — норма 800 МЕ, безопасный максимум 4000 МЕ;
Беременные и кормящие женщины — норма 600 МЕ, безопасный максимум 4000 МЕ.

Витамин D для детей

Этот витамин крайне важен для детей, поскольку считается, что он способен предотвратить развитие рахита. Малышу крайне важно получать этот витамин по норме. В организм ребенка он попадает с питанием, с грудным молоком и так же, как у взрослых, вырабатывается под воздействием солнечного света. Поэтому грудничкам весьма полезны солнечные ванны и прогулки на свежем воздухе в погожие дни. Считается, что дети, рожденные осенью и зимой, больше нуждаются в получении витамина D из пищи, как раз потому, что в это время года меньше солнечных дней.

NO COMMENTS

Leave a Reply